Das Haus in der heutigen Stuckstraße Nr. 5 wurde Ende 1400 erbaut und diente als Herberge für Wanderer. Im 18. Jahrhundert erbte Robert Heiss das Gasthaus. Er war der Ideator des Künstlerstübele’s. Bilder bekannter Künstler, wie Franz Defregger und Albin Egger Lienz schmückten damals die Wände und das Lokal wurde zum Treffpunkt bekannter Künstler. Sogar Andreas Hofer war hier. Seit geraumer Zeit führt Herr Piffrader Werner das Weisse Lamm und verwöhnt Sie vorwiegend mit regionaler Küche, je den Jahreszeiten angepasst.

Gutes Essen sollte ein Recht, kein Privileg sein. Eine gastronomische Entdeckungsreise auf den Spuren unserer Vorfahren ist nicht nur nachhaltig, sondern auch facettenreich und harmonisch. Das verstehen wir im Weißen Lamm unter guter Küche.

Im Frühling bieten wir Gerichte mit Spargel an, im Sommer Pilzspezialitäten und im Herbst können Sie Wildgerichte und Fleischdelikatessen genießen. Im Winter, an kalten Tagen, verwöhnen wir Sie mit traditionellen Bauerngerichten aus dem Pustertal damit Sie sich perfekt aufwärmen können. Bei uns gibt es auch eine gut sortierte Südtiroler und Italienische Weinkarte.

Tischreservierungen sind erwünscht!
Wir freuen uns, Ihren Gaumen in unseren gemütlichen, holzvertäfelten, typischen Tiroler Gaststuben mit einer Auswahl unserer Speisekarte verwöhnen zu können.

Unsere Küche ist geöffnet von: 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 23:00 Uhr

Für eine Tischreservierung rufen Sie uns bitte an: +39 0474 411350